ICONFIT Stevia Sweetener (stalo saldiklis, pagrįstas eritritolu ir steviolio glikozidais) yra Estijoje pagaminta be kalorijų alternatyva įprastam baltam cukrui. Jis atrodo ir yra maždaug toks pat saldus kaip įprastas cukrus, tačiau suteikia saldumą be papildomų kalorijų. Sudėtyje yra eritritolo (rasiamo, pavyzdžiui, kriaušėse, arbūzuose ir vynuogėse) ir steviolio glikozido (Stevia augalo ekstraktas).
Stevia
Steviolio glikozidas, gaminamas iš Stevia augalo, yra populiariausias pasaulyje be kalorijų cukraus pakaitalas. Šis augalas kilęs iš Pietų Amerikos, kur jo saldžiosios savybės naudojamos jau daugiau nei 1500 metų. Kadangi Stevia ekstraktas yra beveik 300 kartų saldesnis už įprastą cukrų, namuose jis negali būti naudojamas visiškai nesuslopintas. Todėl jis puikiai tinka kartu su eritritolu.
Erythritol
Eritritolas rasomas, pavyzdžiui, kriaušėse, arbūzuose ir vynuogėse, o savo mažais kristalais primena įprastą baltą granulės cukrų. Tačiau jis yra mažiau saldus, todėl su Stevia ekstraktu sudaro puikų derinį cukraus pakeitimui. Eritritolas taip pat yra be kalorijų ir, kadangi jis nekelia kraujo cukraus lygio, tinka net ir diabetikams.
Naudojimas
Naudokite ICONFIT Stevia Sweetener taip pat kaip įprastą baltą cukrų – įdėkite šiek tiek į kavą/arbata, padarykite mažiau saldų maistą skonesnį ir naudokite kaip be kalorijų alternatyvą įvairiuose kepiniuose. Lengvai paruoškite be cukraus grietinėlę tiesiog pakeisdami cukrų mūsų saldikliu.
Pakuotė
Supakuota ekologiškame ir sandariame 350 g kartono indelyje!
